Окорочка с картошкой в духовке
Вы не представляете, как вкусно получаются окорочка запеченные в духовке таким способом! Про молодой картофель вообще молчу, тает во рту! Делюсь любимым способом курицы с картошкой в духовке. Молодой картофель, моем, чистим и отправляем на противень у меня глубокий. Сюда же по желанию добавляем еще овощей - сладкий перец, лук.
Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите на него курицу и картошку, сверху посыпьте специями. Чеснок измельчите. Смешайте с лимонным соком, горчицей, мёдом, орегано, 1 чайной ложкой паприки, маслом, солью и перцем. Полейте голени соусом, положите в пакет и оставьте в холодильнике на 4—5 часов или всю ночь.
| Меню учётной записи пользователя | 94 | Картофель запечённый с курицей в духовке не подсыхает и получается в меру сочным. |
| Состав / Ингредиенты: | 44 | Когда я была маленькой, курица с картошкой была одним из любимых блюд в нашей семье. Моя мама готовила курицу в духовке по собственному рецепту, это было не так часто, в основном на праздники. |
| Слоёное тесто | 35 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Нарезаем ее средними кусочками, но не сильно мелко. Если нарезать мелко, то она быстро приготовится и начнет гореть, а мясо будет ещё сырым. После добавляем в картошку растительное масло, специи по вкусу и соль. Перемешиваем и отправляем в форму для запекания.
